诗文 | 四色馒头 |
释义 |
![]() 四色馒头
四色馒头营养建议
四色馒头的食材2人份
四色馒头的做法
1
![]() 将主材料按照顺序依次放入面包桶内
2
![]() 面包机发面程序
3
![]() 程序结束后取出来整形
4
![]() 排气后平均分成四等分
5
![]() 分别加入可可粉、抹茶粉、红曲粉,充分的揉入面团
6
![]() 盖上保鲜膜松弛15-20分钟
7
![]() 每个颜色各分成10克一个的小面团
8
![]() 每一个颜色的面团放一个入模(模具需要先刷油),全部做完后放在锅里再发酵15分钟。开火蒸,大火烧开后转小火蒸15分钟关火,焖5分钟后再揭开盖子
9
![]() 出锅后脱模
10
![]() 放凉即可
成品图
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随便看 |
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