酥到不行的红茶酥饼
- 烤
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
特别喜欢把饼干之类的零食放在嘴里等它慢慢软化，所有味道都很细致的融化在舌尖上，哇，没试过的可以试试，哦，言归正传，但是一般的饼干像奥利奥这种就比较硬，需要很久才会变软，但是这个红茶酥饼就不一样了，很快就能完全释放出所有的味道，可以说是入口即化了。
酥到不行的红茶酥饼营养建议
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含糖量 29.54克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
酥到不行的红茶酥饼的食材2人份
- 黄油100克
- 低筋面粉145克
- 红茶粉4克
- 糖粉35克
- 鸡蛋1个
酥到不行的红茶酥饼的做法
1
准备好所有食材
2
将黄油和糖粉搅拌均匀（黄油软化到可以用手指按压出坑的时候就可以），可以借助料理棒搅拌，加入打散的蛋黄液，搅拌均匀之后撒上红茶粉，筛入低筋面粉
3
揉捏成面团
4
模具里加入保鲜膜，将面团按压下去，盖上保鲜膜放入冰箱冷冻成形，至少4小时以上，有时间的话隔夜就行
5
成型之后取出，切片
6
放入烤盘，放入烤箱，170度烤20分钟
成品图
酥到不行的红茶酥饼的烹饪技巧
红茶粉可以用茶叶碾压的，用破壁机绞碎也可以
摆上烤盘的时候间距开一点，不然烤了之后膨胀的后果你懂得