诗文 | 牛油果土豆泥 |
释义 |
牛油果土豆泥
其实我本身是不爱吃土豆的,但是爱人对土豆很着迷,所以就学做了这款土豆泥。是不是很诱人呢~ 牛油果土豆泥营养建议
牛油果土豆泥的食材2人份
牛油果土豆泥的做法
1
土豆洗净去皮,放入蒸锅蒸制(忽略我顺便蒸的玉米)30分钟
2
拿出土豆切成片状再蒸20分钟,方便后续捣成泥
3
牛油果切好备用,尽量切的小一些,混入时口感更为细腻
4
蒸好的土豆取出,捣成泥,这时土豆已经蒸得很烂了,基本用勺子就可以做到啦
5
加入适量牛奶与土豆泥搅拌均匀,牛奶不要太多,避免土豆泥过湿
6
加入牛油果丁,与土豆泥搅拌均匀
7
根据个人口味加入盐/番茄酱/色拉酱/千岛酱等等…装盘
成品图
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