木瓜银耳羹
- 煲
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
最近小区门口新开张了一个水果超市，看到的木瓜非常好，买了一个。怎么吃呢，大家一致认为做成木瓜羹比较好吃，泡发了一块银耳，炖煮成软糯的银耳羹，再加入木瓜块，又甜又有营养的木瓜银耳羹就好了。
木瓜银耳羹营养建议
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含糖量 14.21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
木瓜银耳羹的食材2人份
- 木瓜500克
- 银耳30克
- 冰糖100克
- 枸杞1小把
- 百合(干)30克
木瓜银耳羹的做法
1
银耳泡发好撕成小朵
2
准备好冰糖、枸杞、百合
3
又放了两个蜜枣
4
材料都放入电高压锅中，加入适量的清水炖煮30分钟
5
炖煮好了
6
木瓜削皮去掉籽
7
切成小块
8
加入银耳羹中炖煮十分钟
9
好喝的银耳木瓜羹就好了
成品图
木瓜银耳羹的烹饪技巧
银耳一定要泡发的时间长，煮的时间也要长，其中的胶原蛋白才会出来