土豆牛肉肠焖饭
- 焖
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
今天天有点热，不太想炒菜了，那就做个简单的焖饭，一次性解决午饭问题吧！
土豆牛肉肠焖饭营养建议
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含糖量 39.06克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
土豆牛肉肠焖饭的食材2人份
- 米2小碗
- 土豆1个
- 牛肉肠2根
- 老抽半勺
- 生抽2勺
- 蚝油1勺
- 盐少许
- 鸡精少许
- 葱花少许
- 油适量
土豆牛肉肠焖饭的做法
1
准备所需食材，这次用的是东北大米
2
长椭圆形的大米，饱满圆润
3
大米淘洗干净后放入电饭锅中加入适量清水浸泡一会儿
4
牛肉肠切片，土豆去皮切小块
5
锅里烧热，加入适量油后加入牛肉肠翻炒2分钟后加入土豆块翻炒
6
炒2分钟左右后加入1勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，少许盐翻炒均匀，最后调入少许鸡精翻炒均匀即可
7
把炒好的土豆牛肉肠摆到电饭锅里，加入1勺生抽，这个水太多了，可适量倒掉点水
8
按煮饭键，煮好就可以了，煮好后，撒少许葱花即可！吃的时候搅拌均匀即可。一年之计在于春，狠粮精米是关键！
成品图
