炸小鱼
- 炸
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
弟弟给了我们不少小干鱼，刚好可以油炸。炸小鱼，做零食做菜很好吃 脆脆的的，特别香！
炸小鱼营养建议
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含糖量 20.23克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
炸小鱼的食材2人份
- 小干鱼250克
- 鸡蛋2个
- 玉米淀粉半碗
- 盐2勺
- 胡椒粉3勺
- 食用油适量
炸小鱼的做法
1
小干鱼提前泡软
2
准备鸡蛋和淀粉
3
小鱼里打入2个鸡蛋，加盐和胡椒粉拌匀
4
加入玉米淀粉，还可以加入一些面粉
5
锅里放入油，油6成热后，放入小鱼炸
6
炸成金黄色就可以捞出，沥干油。 吃起来很脆，很香。 吃不完，密封保存
成品图
