鲜椒贡菜拌米粉
- 煮
- 香辣味
- <5分钟
- 新手尝试
米粉是中国特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食，米粉的做法有很多，可以凉拌、可煮汤、可火锅、可炒着吃等。米粉不但好吃，还可以提供膳食纤维，有效预防便秘，此外米粉还具有养胃、补血益气、健脾和胃等作用，今天我给大家介绍米粉好吃的做法。
鲜椒贡菜拌米粉营养建议
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含糖量 19.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鲜椒贡菜拌米粉的食材2人份
- 米粉（干）适量
- 细香葱少量
- 食盐2克
- 热炒仙露10毫升
- 鲜椒贡菜辣椒酱适量
- 生抽10毫升
- 捞汁10毫升
- 芝麻油10毫升
- 水适量
鲜椒贡菜拌米粉的做法
1
主要食材：红鲤牌广州米粉和鲜椒贡菜辣椒酱
2
米粉先提前用冷水浸泡大约40分钟左右至松散，泡至米粉外软里硬刚好
3
锅中倒入适量清水烧开，加入米粉煮熟，煮的时间不宜过长
4
米粉煮好后，捞出米粉过凉开水，沥干水分装盘，过一遍凉开水后，吃的时候刚好温热，不用等面条冷却再吃，节省时间
5
将食盐、生抽、捞汁、芝麻油、热炒仙露、鲜椒贡菜辣椒酱加入米粉中
6
充分拌一拌，最后撒入葱花即可上桌
成品图
