葱香玉米饼
- 煎
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
早晨，我磨了黑豆大枣豆浆，再配上几块咸香玉米饼，就是营养又美味的早餐了。今天我在玉米面中加入了黑豆和黄豆的豆渣，是玉米饼很绵软，我又加了一点白面，使口感更细腻，而且很容易成型。放了一点葱花和盐，使玉米饼具有了浓郁的葱香味
葱香玉米饼营养建议
-
含糖量 35.14克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
葱香玉米饼的食材2人份
- 玉米面150克
- 面粉50克
- 豆渣50克
- 葱1根
- 盐1小勺
- 酵母3克
葱香玉米饼的做法
1
豆渣和玉米面混合
2
放入一点酵母
3
放入白面
4
用清水和成稀糊糊
5
放一点盐
6
和好后覆上保鲜膜发酵
7
发好的面，加入一点小苏打
8
放入葱花
9
电饼铛预热后，加入少量的油，做成小饼
10
两面烙的金黄，配上一碗豆浆，就是营养美味的早餐
成品图
葱香玉米饼的烹饪技巧
面糊也可以和的再稀一点