请再来一份日式豆乳咖喱饭
- 煮
- 咖喱味
- <30分钟
- 新手尝试
看着日剧里煮的咖喱饭，就特别有诱惑力，看着咕嘟咕嘟的就特别有食欲，日式的咖喱里放了苹果，所以吃起来辣中带有甜味，很好吃，一份不够吃。今天做了一道素咖喱饭，用了黄咖喱酱配苹果豆浆，素食更健康，低卡但是很美味。
请再来一份日式豆乳咖喱饭营养建议
-
含糖量 11.13克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
请再来一份日式豆乳咖喱饭的食材2人份
- 黄豆20克
- 水500毫升
- 寿司米150克
- 苹果100克
- 胡萝卜150克
- 土豆100克
- 杏鲍菇100克
- 黄咖喱酱30克
请再来一份日式豆乳咖喱饭的做法
1
先将150g寿司米洗净加入300ml水进行煮成米饭
2
破壁机里放入黄豆
3
加入去皮的苹果块
4
倒入200ml水按下豆浆键即可
5
胡萝卜、杏鲍菇切丁，土豆去皮切丁备用
6
锅内倒入30g黄咖喱酱
7
倒入煮好的豆浆
8
放入胡萝卜丁搅拌一下
9
放入杏鲍菇丁继续搅拌
10
放入土豆丁
11
大火煮开转小火煮10分钟
12
盘内放入一碗米饭
13
淋上煮好的豆乳咖喱酱
14
撒上奇亚籽即可，“鮨禾堂越光寿司专用米 煮饭更好吃”
成品图
请再来一份日式豆乳咖喱饭的烹饪技巧
选择大米一定需要看一下光泽度，寿司米在炖煮时少加一些水