榴莲多多披萨
- 烤
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
必胜客的榴莲披萨问世后，太多榴莲控乐开花~~~~ 作为披萨界的人气王，任何一款披萨可都是好厉害的！ 今天厨娘带您感受一下在家制作榴莲披萨的乐趣。精选榴莲搭配香浓芝士，烘烤之后完美融合，芳香四溢，味道给力！
榴莲多多披萨营养建议
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含糖量 20.72克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
榴莲多多披萨的食材2人份
- 面粉200克
- 鸡蛋2个
- 牛奶100毫升
- 酵母粉4克
- 榴莲200克
- 芝士碎80克
- 沙拉酱20克
- 蔓越莓干适量
- 油3克
榴莲多多披萨的做法
1
首先我们先和面。牛奶、鸡蛋、面粉、酵母放入面包机中选择披萨面团开始和面
2
大约15分钟，面揉好了。加入黄油，再揉20分钟
3
面揉好了，盖上盖子发酵30分钟，面发好了
4
面板上放一些油，揉掉面中的空气。盖保鲜膜待用
5
将面团揉成光滑的小面团
6
准备好所有制作食材。榴莲、芝士碎、沙拉酱
7
将榴莲核处理掉，榴莲肉待用
8
将面团擀成圆形，披萨胚就做好了
9
放入烤盘中。提前预热烤箱180度预热10分钟
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在披萨饼底上抹上一层沙拉酱
11
再抹上一层榴莲肉
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再撒上一层芝士碎
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再放上一些榴莲肉、点缀一些蔓越莓干
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将烤盘放入烤箱中，180度烤15分钟
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满屋子飘着浓浓的榴莲芝士香味，好吃的榴莲多多披萨就上桌了！“曾公子猫山王榴莲，口口粘糯唇齿留香”
成品图
榴莲多多披萨的烹饪技巧
沙拉酱不要放太多，烤的时候会烤出很多水分，流的到处都是，就不好看了。建议少量即可
披萨烤到10分钟时看一下表面的芝士有没有烤黄，如果已融化，就盖上锡纸烤5分钟即可出炉