蜂蜜芝麻夹心海苔脆
- 烤
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
平常囤很多海苔，除了做便当没别的用，时间久了颜色都氧化了，后来经常看有卖那个芝麻夹海苔的，前阵去有机展的时候他们准备的海苔里面有一包芝麻夹海苔，我们就给当零食吃了，很好吃，刚好把家里的海苔和芝麻消耗一下。 大部分配方都用的麦芽糖白砂糖，我手边没有，就直接用有机的蜂蜜和有机酱油做了，做出来也很好吃，蜂蜜的味道浓浓的，甜甜脆脆的，真不愧是一款美味小零食啊，无论宝宝吃还是大人吃都停不下嘴，一张瞬间让我自己咔嚓没了，中间夹上芝麻就是比一张海苔好吃很多啊。
蜂蜜芝麻夹心海苔脆营养建议
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含糖量 41.16克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蜂蜜芝麻夹心海苔脆的食材2人份
- 海苔2张
- 熟白芝麻10克
- 有机宝宝酱油10克
- 有机龙眼蜂蜜50克
蜂蜜芝麻夹心海苔脆的做法
1
准备好食材。
2
蜂蜜和酱油搅拌均匀。
3
用刷子把蜂蜜汁均匀刷在海苔的毛面上，两张都刷。
4
撒上熟芝麻。
5
盖上另一张用擀面棍擀平整。
6
烤箱预热好上下火中层90度烤15分钟。
7
出炉后切成喜欢的大小。
成品图
蜂蜜芝麻夹心海苔脆的烹饪技巧
1 如果起皱了，一般就是酱汁水分过多，减少酱油用量，或者是温度过高了
2 芝麻不要撒太多，否则不好粘在一起
3 有麦芽糖的话可以把蜂蜜换一半麦芽糖
4 刚开始擀的时候可能觉得两片不太粘，烤完就粘在一起了，刚取出来可能觉得有点软，晾凉后就会变脆了