奥尔良烤薯条
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
薯条自己在家就可以做，用料健康，味道也很好，而且用一点点的油就好了，也更健康。以前我都做原味的薯条，蘸着番茄酱吃，味道和肯德基的没什么区别。这次试了提前把薯条用调料入味，再进行烹饪，味道竟然很不错。是奥尔良口味的炸薯条呢，是不是听起来就觉得很期待。我家挑食的熊孩子说今天的薯条太好吃了，以后要多做很多次才可以。
奥尔良烤薯条营养建议
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含糖量 10.01克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
奥尔良烤薯条的食材2人份
- 土豆2个
- 甜味奥尔良烤肉料20克
- 盐2克
- 色拉油5毫升
奥尔良烤薯条的做法
1
瘦长型的土豆2个
2
土豆洗净去皮，先切成5mm的厚片，再切成5mm的条
3
切好的土豆条放入清水里漂洗一下，洗去表面的淀粉，然后捞出来，沥干水分，用厨房纸吸干表面的水分更好
4
加入甜味的奥尔良口味烤肉料，之前的奥尔良口味还是有些辣，但这个甜味的是新出的口味，微微的辣味更柔和了，连小孩子也可以吃呢
5
再加入色拉油和盐，一点点的油就可以了，这样比用油锅来炸要健康100倍，口感也完全不输油炸的。颠几下料理盆，使调料和土豆条混合均匀就可以了
6
空气炸锅的炸篮下面铺上锡纸，记住亚光那一面接触食物，把调好味道的土豆条铺在锡纸上面。合上空气炸锅，选择炸薯条程序，200度25分钟。中间记得翻面，避免薯条受热不均匀，上面糊下面不熟
7
烤好的薯条直接食用即可
成品图
奥尔良烤薯条的烹饪技巧
土豆条一定不要切的太细，略微粗点烤出来才好吃，太细就烤干了
盐的量请酌情调整，烤肉料也是咸的，口味不重就不需要再加盐了
用空气炸锅做薯条，更低脂健康，不用担心会变胖