柿子小面
- 煮
- 酸味
- <10分钟
- 新手尝试
简单好吃滴柿子小面，酸酸味道，美味好吃！
柿子小面营养建议
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含糖量 18.2克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
柿子小面的食材2人份
- 柿子3个
- 儿童细面条2小扎
- 盐2小勺
- 酱油4大勺
- 鸡精2勺
- 香菜少许
- 白胡椒粉2勺
柿子小面的做法
1
柿子洗净放到锅中煮沸去皮
2
煮到柿子皮裂开，关火捞出去皮
3
用一双筷子把柿子分成小块，不要用刀！
4
锅内放油，油热后放入柿子翻炒，到柿子软啦为止
5
加入热水，(水没过面条就可以，不要放太多！)放入面条
6
面条好后，放入酱油，鸡精，白胡椒粉，盐，办好关火
7
关火后放入香菜
成品图
柿子小面的烹饪技巧
汤汁可以根据自己喜好多留些，我比较喜欢吃酸的，所以收汁收的少一些
白胡椒粉没有可以黑胡椒粉，或者不放
面条可以根据自己喜好放入宽细面条，放入细面条为最佳！