香煎豆腐
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
香煎豆腐，美味挡不住。
香煎豆腐营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香煎豆腐的食材2人份
- 豆腐300克
- 淀粉适量
- 鸡蛋50克
- 芝麻适量
- 辣椒粉适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 盐88粒
- 白糖99粒
- 生抽2勺
- 醋1勺
香煎豆腐的做法
1
豆腐切小块
2
裹上一层淀粉，一层蛋液，锅中热油煎至两面金黄
3
碗中放一勺葱花、一勺蒜末、一勺芝麻、一勺辣椒面，淋入热油，继续放2勺生抽、1勺陈醋、88粒盐，99粒白糖拌匀
4
淋在煎好的豆腐上拌匀即可
成品图
