韭菜盒子
- 烙
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
新鲜美味韭菜盒子出锅啦
韭菜盒子营养建议
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含糖量 39.41克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
韭菜盒子的食材2人份
- 面粉约1000克
- 韭菜约4两
- 鸡蛋5个
- 盐适量
- 食用油适量
- 香油适量
韭菜盒子的做法
1
这年头打药韭菜太多还是自己开辟个小菜园放心，大家记住啊，买的话不要买宽叶韭菜看上去很好看很肥很多都是农药培出来的，买就买紫根，窄叶韭菜
2
韭菜盒子的面最好软一些，我没那技术，
3
韭菜切小块，一点一点切，鸡蛋炒炒弄碎放凉加进去，倒入生花生油适量，然后顺时针搅拌均匀，最后放盐搅拌均匀尝尝咸淡，喜欢吃虾米的可以放点虾皮进去哈，我放了忘了写
4
面团擀成薄的大的，馅放在一半位置
5
合上，就可以了，表面多撒点面粉防止粘连
6
小火啊，放一点油就可以了，放多了太油腻不好看不好吃刚硬，然后把盒子放进去盖好锅盖，不时看看啥时候鼓起来了就可以翻面了，两面都如图哪个颜色就可以出锅啦
7
好了话不多说，我要跟我闺女喝奶去了，孩他爸已经吃了仨了