马铃薯冰淇淋
- 拌
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
马铃薯是怎么做都好吃的，马铃薯沙拉是里面特别简单，特别容易，又特别好吃的。 只用沙拉汁调味就很够了，多分几份，可以尝试各种酱汁的不同口味，可以不加鸡蛋和胡萝卜，做起来就更像冰淇淋，曾经做过用来骗小孩子，啊哈哈哈。
马铃薯冰淇淋营养建议
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含糖量 5.88克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
马铃薯冰淇淋的食材2人份
- 土豆1个
- 胡萝卜半根
- 鸡蛋1个
- 沙拉汁适量
- 盐（可选）适量
马铃薯冰淇淋的做法
1
准备食材
2
马铃薯去皮切片，上锅蒸熟
3
胡萝卜去皮切小颗粒
4
热锅下油把胡萝卜炒熟
5
鸡蛋煮熟去壳
6
随意切碎即可
7
蒸熟的马铃薯压成泥
8
将马铃薯泥分别分成2分，鸡蛋放焙煎芝麻口味沙拉汁，胡萝卜放青柠口味沙拉汁
9
搅拌均匀之后，用雪糕挖勺装盘即可
成品图
马铃薯冰淇淋的烹饪技巧
马铃薯要保持干爽挖球比较好看
可以多分几分尝试各种不同的酱汁
不够咸可以加少量盐