诗文 | 家常豆腐 |
释义 |
家常豆腐
豆腐在咱们中国是非常常见的食物,炖豆腐、煎豆腐……很多种做法,今天做一道非常简单的家常豆腐! 家常豆腐营养建议
家常豆腐的食材2人份
家常豆腐的做法
1
3勺生抽,1勺蚝油,1勺蜂蜜,半勺白醋,半碗清水,调成酱汁
2
将所需要的食材准备好,豆腐切成小薄片,香葱切小段
3
不粘锅中,加入适量油
4
将豆腐码在锅里,中小火,煎至金黄色
5
翻面,再次煎至金黄色,全程要注意火候,不要煎糊了
6
煎好后,把事先调好的酱汁加入到锅中
7
煮至汤汁变浓稠就可出锅啦
8
装盘,撒上黑/白芝麻,香葱碎,就可以啦
成品图
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。