凉拌苦瓜
- 拌
- 酸甜味
- <15分钟
- 初级入门
清热去火
凉拌苦瓜营养建议
-
含糖量 8.26克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉拌苦瓜的食材2人份
- 苦瓜11个
- 糖1勺
- 醋10克
- 生抽10克
- 盐半勺
- 葱1棵
凉拌苦瓜的做法
1
苦瓜去瓤
2
苦瓜切片
3
苦瓜热水焯一下
4
焯好的苦瓜过凉后，加生抽，醋，白糖，盐，葱丝
5
将苦瓜拌匀即可
6
装盘
成品图
