素炒南瓜藤
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
南瓜藤估计很多人都没有吃过吧，第一次看到老妈摘回来的时候还很不屑，后来吃过之后就爱上了它，觉得比山芋藤好吃
素炒南瓜藤营养建议
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含糖量 8.61克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
素炒南瓜藤的食材2人份
- 南瓜藤500克
- 蒜头四五个
- 红椒半个
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
素炒南瓜藤的做法
1
南瓜藤去皮摘成段
2
洗净备用
3
红椒，蒜头切好备用
4
锅中入油，放入蒜炒香
5
放入红椒，南瓜藤翻炒至变色
6
放入盐，鸡精调味
7
装盘即可开吃啦
成品图
素炒南瓜藤的烹饪技巧
南瓜藤一般只摘藤头，比较嫩
一定要把外面的皮撕掉