红萝卜炖腐竹
- 炖
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
木耳腐竹提前半天泡开，炖腐竹会比较入味，而且腐竹野面有很多鲜甜的味道，越炖越鲜。
红萝卜炖腐竹营养建议
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含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
红萝卜炖腐竹的食材2人份
- 红萝卜1条
- 腐竹10克
- 木耳(水发)3克
- 油1勺
- 耗油1勺
- 盐1勺
- 姜蒜末5克
红萝卜炖腐竹的做法
1
锅抛弃下油，爆香姜蒜末
2
倒入红萝卜片，油炒5分钟
3
加入半碗清水
4
下泡好的腐竹和木耳翻炒
5
加入耗油和酱油
6
炖至收汁
7
出锅装盘
成品图
