大鹅炖土豆
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
家里农村亲属送来了大鹅，炖土豆真是太好吃了。
大鹅炖土豆营养建议
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含糖量 1.12克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
大鹅炖土豆的食材2人份
- 大鹅肉500克
- 土豆适量
- 葱姜少许
- 大料少许
- 生抽酱油少许
- 老抽酱油少许
- 料酒少许
- 盐少许
- 菜籽油适量
大鹅炖土豆的做法
1
准备鹅肉洗净寖泡2小时左右
2
焯水
3
葱姜，大料
4
准备土豆
5
切块
6
热锅凉油放入葱姜，大料爆香
7
加入料酒，生抽酱油，老抽酱油
8
添加适量的水开始炖1小时
9
加入土豆，再炖30分钟左右
10
加入少许盐出锅
成品图
