沙拉天妇罗
- 炸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 中级掌勺
在家也能轻松做出美味的天妇罗，味道能好极了，连大爷都夸好吃。
沙拉天妇罗营养建议
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含糖量 5.67克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
沙拉天妇罗的食材2人份
- 虾300克
- 面粉35克
- 面包糠30克
- 鸡蛋1个
- 油200克
- 沙拉15克
沙拉天妇罗的做法
1
把所需材料准备好；把虾冲洗干净，晾干水份，去掉头
2
将牙签整个穿入虾肉里，炸虾防止变形
3
把虾放在放有面粉的盘子上，均匀粘上面粉
4
放在打发好的全蛋液里沾匀
5
再粘上面包糠
6
锅里加入适量的油，中小火加热，油温七八成热时下入虾炸至金黄；粘上沙拉酱油食用即可
成品图
沙拉天妇罗的烹饪技巧
虾不用炸太长时间是，表面金黄色就可以了