诗文 | 苹果银耳羹 |
释义 |
![]() 苹果银耳羹
被冷落许久的苹果妹妹,想必是要求关注,在整理茶几的时候一骨碌滚了下去,落地有声。苹果耐储存,但有碰伤的苹果最好就别再放了。于是,苹果妹妹的愿望实现了,来一个苹果银耳羹好不好?不说话就表示同意。 懒人模式,隔水炖的电炖盅最是方便。没有加糖,煮好了自己放。。。。 苹果银耳羹营养建议
苹果银耳羹的食材2人份
苹果银耳羹的做法
1
![]() 用料:苹果半个,银耳5克,水适量
2
![]() 银耳用清水泡发后洗净
3
![]() 苹果去皮核,切小块
4
![]() 将所有材料倒入炖盅,加水
5
![]() 放入电炖锅,
6
![]() 低温档,隔水炖煮2-3小时
7
![]() 苹果软烂,熄火
8
![]() 盛出,加糖调味,撒枸杞点缀
成品图
苹果银耳羹的烹饪技巧苹果比较甜,在煮好后加糖调味,更容易把握自己需要的甜度。也可以一开始就将糖放入炖盅一起炖煮 |
随便看 |
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