茴香鲜肉春卷
- 炸
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
网上买了新鲜茴香，第一次包了茴香饺子做了茴香饼，想着也可以用它包春卷呀！今天是立春了来个春卷吧！
茴香鲜肉春卷营养建议
-
含糖量 22.75克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
茴香鲜肉春卷的食材2人份
- 茴香150克
- 猪肉馅300克
- 花生油200毫升
- 生抽1汤匙
- 胡椒粉1茶匙
- 料酒1汤匙
- 春卷皮500克
- 盐1茶匙
- 白砂糖1茶匙
- 甜面酱1汤匙
- 鸡汁1茶匙
茴香鲜肉春卷的做法
1
茴香放锅里绰水，捞出挤干水分切小
2
肉糜加料酒、盐、砂糖、鸡汁、生抽调味还加了甜面酱
3
加入茴香搅拌均匀
4
取一春卷皮，放上适量的馅料包起
5
平底锅里加色拉油，加热后放入春卷，2面煎到金黄色
6
捞出，用厨房纸吸油即可
成品图
