诗文 | 烤桔子 |
释义 |
烤桔子
教你一招桔子的日式料理,让孩子远离流感! 烤桔子营养建议
烤桔子的食材2人份
烤桔子的做法
1
先用50°左右的温水浸泡桔子,去除残留农药
2
用厨房纸巾把桔子表层擦干
3
在桔子底部用筷子戳一个小洞,滴入两滴茶籽油,因为茶籽油,在烤的过程中会和果肉一起增加桔子当中的维生素
4
用锡纸包好桔子,桔子洞口朝上,以免漏油,放进预热好的烤炉,温度180°C,时间20分钟
成品图
烤桔子的烹饪技巧烤桔子虽然有很多好处,但不是人人都适合吃。陈皮性温味苦,主要有行气健脾,润燥化痰的作用,适合脾胃虚寒,痰湿体制的人。因其辛温燥烈,容易伤阴,所以火气比较大的人不适合吃,吃了容易上火 |
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