诗文 | 土豆泥饼 |
释义 |
土豆泥饼
女儿想吃土豆泥,突发奇想,做成了月饼状,味道不错哦 土豆泥饼营养建议
土豆泥饼的食材2人份
土豆泥饼的做法
1
土豆两个洗净去皮
2
切片
3
土豆上锅蒸20分钟
4
用勺子将土豆片碾碎
5
平底锅烧热,放入黄油
6
放入碾碎的土豆泥,翻炒均匀
7
倒入牛奶,翻炒至完全吸收
8
加入蔓越莓翻炒均匀
9
翻炒均匀的土豆泥,团成50g一个的球,撒上少些奶粉可以直接食用
10
也可以做成月饼形状食用
成品图
土豆泥饼的烹饪技巧选择沙性大的土豆,这样易捣碎成泥状 |
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