包子螃蟹趣味餐
- 其它工艺
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
姑姐带着小孙子来看婆婆，小帅哥很皮不好好吃饭，我用手头现有的食材给小家伙做了一份趣味餐，这回小家伙自动乖乖的坐到了桌前独立吃完了一顿饭。
包子螃蟹趣味餐营养建议
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含糖量 5.88克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
包子螃蟹趣味餐的食材2人份
- 速冻包子2个
- 鲜香菇2个
- 鸡蛋1个
- 腰果8粒
- 盐半小勺
- 生菜叶少许
- 生抽少许
- 香油适量
包子螃蟹趣味餐的做法
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包子两个，可以参照我的【三鲜小肉包】来做http://www.meishi.cc/zuofa/sanxianxiaoroubao.html
2
鲜香菇2个、鸡蛋一枚、腰果6-8个
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小锅里加水烧开加1小勺盐把香菇放入煮软至熟捞出冷却
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小锅里加水烧开加1小勺盐把香菇放入煮软至熟捞出冷却
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.把香菇用干净的剪子剪成长水滴形，再在上面剪开一个豁口，一共剪四个作为螃蟹的钳子
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鸡蛋煮熟去皮，从中间切开削去顶部
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去掉的边角料片薄，用粗点的吸管戳出四个圆形作为螃蟹的眼睛（我用的喝米粥的粗管子）
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香菇的边角料用细吸管喝奶的管子）同样戳出四个圆形
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先把包子摆好再分别把腰果、香菇摆在合适的位置，（刚才忘了说还要用蛋白切四个小细条）再把小细条摆到包子的上方，细条上放上大圆片，圆片上放上香菇小圆片
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最后把鸡蛋摆入，鸡蛋上滴入用生抽、香醋和香油的混合液。用少许菜叶切细丝作为装饰，这个萌萌哒的儿童餐就做好了
成品图
包子螃蟹趣味餐的烹饪技巧
香菇一定要煮进味，鸡蛋里加一些料可以增加口感使小朋友更爱吃