番茄莴笋
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
（百度）莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；具有利五脏，通经脉，清胃热,莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌,能改善消化系统和肝脏功能。 番茄具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。
番茄莴笋营养建议
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含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄莴笋的食材2人份
- 莴笋1根
- 西红柿1个
- 盐1/3勺
- 葱1根
- 姜2勺
- 蒜3瓣
- 花椒粉1/4勺
- 热炒鲜露调味料1勺
番茄莴笋的做法
1
准备食材
2
番茄切小块
3
莴笋切滚刀块
4
油热爆香葱姜蒜花椒粉
5
放入莴笋炒
6
放入番茄、盐翻炒
7
起锅前调入热炒鲜露即可
成品图
番茄莴笋的烹饪技巧
吃莴笋时，最好洗净生拌吃;即使煮或炒吃，也宜少煮、少炒。眼疾患者忌食