诗文 | 菠菜汤 |
释义 |
菠菜汤
现在LG似乎很喜欢鸡蛋汤,时不时地就来道蛋汤,不知道是不是因为蛋汤好做,就偷懒呢?不想啦,有的吃就成。 菠菜汤营养建议
菠菜汤的食材2人份
菠菜汤的做法
1
鸡蛋把蛋壳洗干净后,磕进碗里;调入食盐;蛋液打散备用
2
菠菜去掉老叶,用淡盐水浸泡片刻,洗净备用
3
锅置火上,烧热后,倒是适量油烧热;将蛋液倒进锅里,炒成蛋块
4
加入清水烧开
5
放入菠菜略煮
6
调入食盐
7
关火起锅
成品图
菠菜汤的烹饪技巧菠菜用淘米水,或者淡盐水浸泡后洗净,可以有效地去除农药等残留物质 |
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