素炒西葫芦豆腐
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
素炒西葫芦豆腐营养建议
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含糖量 2.17克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
素炒西葫芦豆腐的食材2人份
- 西葫芦150克
- 豆腐50克
- 油适量
- 盐适量
- 葱适量
素炒西葫芦豆腐的做法
1
准备西葫芦，洗净
2
切条
3
豆腐干切条
4
锅烧热后倒油，葱炝锅，放西葫芦、豆腐煸炒
5
加开水煸炒
6
熟后加盐搅拌均匀即可
成品图
