黄金玉米粒
- 炸
- 果味
- <10分钟
- 新手尝试
外壳酥香，玉米香甜。
黄金玉米粒的食材2人份
- 玉米(鲜)两根
- 淀粉三勺
- 面粉两勺
- 鸡蛋黄一个
- 盐半勺
黄金玉米粒的做法
1
两根玉米（新鲜），
2
拨成粒（拨玉米之前清洗）
3
放入一个鸡蛋黄
4
鸡蛋黄（一个），盐（半勺）和玉米搅拌均匀
5
放入淀粉（三勺）和面粉（两勺），搅拌均匀，
6
让每颗玉米粒都穿上衣服
7
锅里烧热油，油温八成，放入玉米粒，
8
炸至金黄色，（五分钟）起锅
成品图
黄金玉米粒的烹饪技巧
1 玉米不能炸久了，久了玉米粒就会没有水分了！