蒜香扁豆
- 炒
- 蒜香味
- <30分钟
- 初级入门
简单的快手素菜
蒜香扁豆营养建议
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含糖量 41.09克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蒜香扁豆的食材2人份
- 扁豆400克
- 蒜3瓣
- 盐1.5匙
- 植物油1勺
- 五香粉1/3勺
- 生抽1勺
蒜香扁豆的做法
1
扁豆中加入适量清水和1/2匙盐，浸泡10分钟
2
锅中烧开水，放入扁豆焯3分钟后捞出沥干水分备用
3
热锅凉油放入蒜末和五香粉煸香
4
放入扁豆翻炒30秒加1匙盐和生抽，翻炒均匀即可
成品图
