酸辣土豆丝
- 炒
- 酸辣味
- <10分钟
- 新手尝试
酸辣开胃土豆丝，做法简单，下饭好菜。
酸辣土豆丝营养建议
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含糖量 10.99克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酸辣土豆丝的食材2人份
- 土豆2个
- 干辣椒适量
- 青椒适量
- 葱蒜适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 鸡精少许
- 白醋2勺
酸辣土豆丝的做法
1
准备原料
2
土豆礤丝，用水洗去表面淀粉
3
辣椒切丝
4
炒锅倒油，炒香葱蒜
5
放土豆丝，加盐，白醋，鸡精煸炒
6
炒至土豆丝断生，放入辣椒翻炒
7
沿着锅边淋入白醋，翻炒均匀即可关火
成品图
酸辣土豆丝的烹饪技巧
土豆丝一定要洗去表面淀粉才不会粘锅