小猪汤圆
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
先做一个小汤圆，这个就是猪的身，加上一个小鼻子，两只耳朵黏上来，点上两粒黑芝麻，人见人爱的小猪汤团完成了。
小猪汤圆营养建议
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含糖量 30.24克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
小猪汤圆的食材2人份
- 豆腐(内酯)200克
- 糯米粉200克
- 红豆沙100克
- 黑芝麻 适量
- 红色素 2滴
小猪汤圆的做法
1
糯米粉200g加入内脂豆腐200g，揉成面团
2
面团分成15g小团，红豆沙分成5g小团，包成汤圆
3
包成汤圆
4
将剩下的面团，加入红色素，制作猪鼻子和猪耳朵
5
将猪鼻子和猪耳朵按到汤圆上，用牙签戳出猪鼻孔，用芝麻做眼睛
6
锅中放水烧开，煮三分钟，捞起食用
7
超萌超可爱的小猪汤圆就做好啦！
成品图
小猪汤圆的烹饪技巧
内酯豆腐做的汤团有韧性，Q弹
汤团馅可以根据口味选择
消化能力较差的病人、老年人和儿童宜少吃或不吃
建议多喝煮汤圆的汤水，原汤化原食