馍花花·黄金馒头
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
喜欢吃煎馒头片，想换个花样做馒头，但是又喜欢煎馒头片的口感和味道。想到了小时候在小说里见过类似的这种菜，于是自己就做了起来，味道还不错的。
馍花花·黄金馒头营养建议
-
含糖量 1.4克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
馍花花·黄金馒头的食材2人份
- 馒头1个
- 鸡蛋2个
- 尖椒1/3个
- 美人椒1个
- 大葱1段
馍花花·黄金馒头的做法
1
准备好材料
2
将馒头切成方块
3
鸡蛋中放入盐打均匀，将馒头放入蛋液中翻拌，使蛋液均匀的包裹住馒头
4
锅中倒油烧热，将裹有蛋液的馒头放入锅中煎炸，直至馒头金黄外壳酥脆
5
将美人椒和葱花下锅爆香
6
将尖椒放入锅中翻炒（不爱吃辣椒或者是家里没有辣椒又不想出门买菜的宝宝，可以不放辣椒，或者是根据自己的喜好放入其他配菜都可以）
7
尖椒炒熟后，放入已经煎好的馒头即可出锅
成品图
