诗文 | 酱香鲶鱼 |
释义 |
酱香鲶鱼
“多吃鱼会聪明”、“吃鱼补身体”,做为一个海边人,对鱼是很熟悉的,也有各种吃法,今天来说一个比较简单的 酱香鲶鱼营养建议
酱香鲶鱼的食材2人份
酱香鲶鱼的做法
1
鱼血清洗干净,去头,切成三段
2
锅里加入适量植物油,油热后加入三勺豆瓣酱,炒匀
3
把鱼倒入锅内,和豆瓣酱炒匀后加入适量的清水
4
加入米醋、味精、盐、酱油,炒匀,小火收汁即可
成品图
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