秋葵炒肉
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
这都是一个月前做的菜了，现在的生活每天都忙忙碌碌，有时忙得做饭都没时间叫外卖了，为了孩子的健康，我还是尽量赶时间自己做饭吃，弄些简单快手的家常菜，对于上班族就是这样子了，年轻还得为家庭孩子拼搏呀，加油！
秋葵炒肉营养建议
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含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
秋葵炒肉的食材2人份
- 黄秋葵185克
- 猪肉(瘦)200克
- 油适量
- 盐1勺
- 酱油1勺
- 姜适量
- 蒜适量
- 鸡精半勺
秋葵炒肉的做法
1
瘦肉切片，加盐，生粉，酱油和鸡精拌匀腌一下
2
秋葵洗净切块
3
锅热油，下肉片
4
大火翻炒变色
5
盛出肉片
6
锅另热油，下姜蒜炒香
7
加入秋葵
8
加盐炒熟
9
加入肉片，再翻炒均匀即可
10
装盘
成品图
秋葵炒肉的烹饪技巧
瘦肉加酱油，生粉，鸡精盐腌一下，炒出来肉更滑嫩
喜欢吃辣椒的加点生椒或辣椒酱一起炒，会更开胃下饭