紫薯馒头
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
美味佳肴。
紫薯馒头营养建议
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含糖量 37.66克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
紫薯馒头的食材2人份
- 面粉500克
- 紫薯泥100克
- 酵母3克
- 水适量
紫薯馒头的做法
1
水，紫薯泥，面粉，酵母依次放入桶中
2
起动一个揉面陈序面团揉至光滑状
3
发酵至二倍大拿手指戳洞不反弹就可以了
4
搓成长条状
5
切成段状
6
揉圆排气后醒发十分钟
7
放入笼屉中
8
冷水入锅大火蒸十五分钟就可以了
成品图
紫薯馒头的烹饪技巧
蒸的时间看馒头的大小而定