橙子鱿鱼蔬菜沙拉
- 炒
- 其它口味
- <5分钟
- 中级掌勺
视频地址：http://v.youku.com/v_show/id_XMjc4OTA3NTU0MA==.html 橙子意大利黑醋的组合非常奇妙，如果橙子的甜味不够可以加一些蜂蜜，家里有第戎芥末酱的话也可以加入一些，增加一些口感。在蔬菜的选择上，可以加一些茴香，也很棒。
橙子鱿鱼蔬菜沙拉营养建议
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含糖量 4.06克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
橙子鱿鱼蔬菜沙拉的食材2人份
- 鱿鱼1个
- 精盐适量
- 胡椒适量
- 柠檬1个
- 橄榄油适量
- 小萝卜1个
- 小番茄5个
- 菠菜一小把
- 芝麻菜一小把
- 牛油果1个
- 橙子1个
- 意大利黑醋1大勺
- 柠檬皮1个的量
橙子鱿鱼蔬菜沙拉的做法
1
处理鱿鱼，从眼睛下方入手，然后去除内脏，表皮，吸盘
2
鱿鱼切花刀，45度角斜切
3
调味后，腌制1小时至少，不要放盐
4
热锅炒制鱿鱼，不用放油，因为腌制时已经有油了，出锅前放入柠檬汁和盐
5
调制橙子油醋汁，先加入橙汁，再放入意大利黑醋，调味，盐胡椒，然后慢慢加入橄榄油
6
小萝卜切薄片
7
在碗中加入所有的蔬菜部分，然后搅拌即可
8
装盘，享受吧~
成品图
橙子鱿鱼蔬菜沙拉的烹饪技巧
可以搭配三明治一起食用，有问题可以看视频，也可以微博问我。微博：马壮实