诗文 | 热狗馒头卷 |
释义 |
热狗馒头卷
孩子们的最爱! 热狗馒头卷营养建议
热狗馒头卷的食材2人份
热狗馒头卷的做法
1
面粉中加入酵母
2
一点点加水,搅拌,揉成面团后放在温暖处发酵
3
用手指沾点干粉在面团上戳个洞,没有回缩就说明发好了
4
发好的面团,加干粉揉成光滑的面团后,搓成小拇指粗细的长条
5
取一根热狗肠,把条状的面团绕上去
6
全部绕完,二次醒发,夏季基本在20分钟左右
7
醒发完毕,大火上锅,蒸20分钟
8
OK!
成品图
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