香肠藜麦沙拉
- 拌
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
这道沙拉，用到的黄瓜、圆葱和苦菊等蔬菜，都是可以直接生吃的低脂肪蔬菜，搭配牛肉肠和藜麦，真是健康到极致了。用了黑醋沙拉汁，完全0脂肪，绝不是那种高油高汤的沙拉酱哦。这几天做了好几次这个沙拉，真的很好吃，做法也是非常快手简单，藜麦可以提前煮一些放冰箱里，制作的时候就非常快手了，不用5分钟就能吃到嘴里，好方便好好吃。 科尔沁的牛肉肠，纯牛肉制作，口感弹嫩有嚼头，熟制品，简单的加热就可以食用，夏天了，制作沙拉是最好的食材。
香肠藜麦沙拉营养建议
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含糖量 6.44克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香肠藜麦沙拉的食材2人份
- 牛肉肠2根
- 藜麦30克
- 苦菊1棵
- 黄瓜1根
- 红皮洋葱30克
- 黑醋沙拉汁50毫升
香肠藜麦沙拉的做法
1
食材，蔬菜的种类可以调整，喜欢什么放什么就行
2
汤锅加水烧开，放入藜麦煮大约20分钟，至藜麦变得透明，捞出来过凉水后沥干水分待用
3
牛肉肠放入平底锅，煎一下，表面金黄即可，这个牛肉肠是熟的，煎香表面即可
4
煎好之后，切成厚片待用
5
其余的食材也处理一下，黄瓜切片，圆葱切粗丝，苦菊拆成小段
6
食材全部放入大碗，藜麦记得要沥干水分
7
加入黑醋沙拉汁。这个沙拉汁不含脂肪，低脂健康，非常美味
8
全部拌匀就可以开吃了，饱腹感很强的低脂沙拉，超美味
成品图
香肠藜麦沙拉的烹饪技巧
蔬菜是种类根据自己的喜好，随意调整都可以
沙拉汁的量不固定，自己尝一下，符合自己的口味即可