诗文 | 砂锅烤红薯 |
释义 |
砂锅烤红薯
我真的是用生命在做实验阿?ε(??×??)з ?我已经在天上了第一次使用砂锅烤红薯!你没看到,就是砂锅砂锅砂锅!是不是也和我一样觉得不可思议呢?但是我做到了!它真的做到了干烧急冷都不怕!(?????)棒 难怪它能迅速成为美食达人和美食圈的爱宠呢 砂锅烤出来的红薯真的有种小时候柴火烤红薯的味道相媲美,简直不要太好吃阿~(?????)棒 砂锅烤红薯营养建议
砂锅烤红薯的食材2人份
砂锅烤红薯的做法
1
砂锅不要洗,干的砂锅。放在一个适量大小的烤架
2
取锡纸置于烤架上面,把整个砂锅铺满。不够宽度或者长度可以叠加锡纸解决这个问题。
3
红薯洗干净(可以切开也可以放整颗)
4
开大火,烤15分钟, 然后把红薯翻面,继续烤10分钟左右(火力与时间需根据红薯大小适度调整) 关火后焖10分钟(充分发挥砂锅的储存的热能还能避免烤焦)红薯就熟透了~
5
可以借助筷子戳红薯判断红薯是否熟透 烤好的红薯没有焦,还有香香的脆皮。不要太好吃了哦~ε(??×??)з
6
白心红薯没那么好看,味道也很不错哦~不要嫌弃人家啦ε(??×??)з
成品图
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随便看 |
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