诗文 | 日式土豆泥 |
释义 |
日式土豆泥
日式土豆泥制作简单,美味香醇,营养丰富,淡淡的芥末味配上清脆的黄瓜,口味更清爽,可于牛排完美搭配。 日式土豆泥营养建议
日式土豆泥的食材2人份
日式土豆泥的做法
1
将土豆洗净去皮,切成块状
2
将黄瓜,胡萝卜,火腿肠切丁
3
高压锅压12分钟左右,用饭勺捣成泥状
4
蒸土豆的同时,将胡萝卜丁和生鸡蛋放入锅中煮10分钟,煮好之后将胡萝卜捞出来,如果喜欢吃熟的火腿,可以将火腿丁也煮3分钟左右。鸡蛋煮熟之后,拨壳切丁备用
5
在土豆泥中加入牛奶,可以让味道更香醇,口感更丝滑
6
加入煮好的胡萝卜和火腿,还有生黄瓜,鸡蛋丁,少许食盐,根据个人口味加入适量芥末,拌匀之后就大功告成了!
成品图
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