炸芝麻虾排
- 炸
- 其它口味
- 新手尝试
炸芝麻虾排营养建议
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含糖量 17.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
炸芝麻虾排的食材2人份
- 虾
- 芝麻
- 面粉
- 鸡蛋适量
- 食盐适量
- 料酒适量
炸芝麻虾排的做法
1
将虾剪去虾须，留头、尾，去皮，从背部剖开，腹部相连，去除沙线，洗净，平放在盘中或案板上，撒上盐，料酒腌制5分钟
2
鸡蛋打散搅匀，将处理好的虾排沾匀干面粉，挂匀蛋液，再沾匀芝麻，压实，整形，下入四成热的油中炸透，炸至两面呈金黄色即可取出，整齐的摆在盘中即可