香菇豆沙包
- 蒸
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
香菇豆沙包－红遍饭馆的香菇豆沙包，其实大家都可以在家做啦！讲讲这个颜色是咋搞地，用可可粉，蘸在上面就可以了！就这么简单哈，至于味道嘛，甩了饭馆里做的好几条街啦……
香菇豆沙包营养建议
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含糖量 44.17克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香菇豆沙包的食材2人份
- 中筋面粉200克
- 白糖4克
- 酵母(干)3克
- 精盐1克
- 豆沙馅150克
- 可可粉适量
香菇豆沙包的做法
1
面团发至原来2倍大时，将面团取出，揉匀，分成60克一个面团，将豆沙包进面团
2
收口向下，包紧豆沙
3
将面团做成香菇把的形状，放温暖处发酵
4
将豆沙饼，正面蘸可可粉后发酵至一倍大
5
冷水上锅，中火20分钟即可
6
凉透后，将蘑菇把插入蘑菇包内
成品图
