馒头
- 蒸
- 奶香味
- <30分钟
- 中级掌勺
馒头可以替米饭吃
馒头营养建议
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含糖量 33.11克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
馒头的食材2人份
- 面粉500克
- 酵母5克
- 水250克
馒头的做法
1
两碗面粉
2
酵母和水和好
3
将酵母水倒入面粉和面
4
和成面团，放入锅里盖好发酵一小时
5
发酵两倍大
6
排除气团继续和面
7
将和好面团切放入蒸锅蒸15分钟即可
成品图
馒头的烹饪技巧
蒸好之后要等5分钟在开锅