诗文 | 油豆腐咸菜团子 |
释义 |
油豆腐咸菜团子
说说今天的菜吧。你吃过用油豆腐包馅吗?一定吃过吧。有点是放肉末,有点是放咸菜、笋丝之类的。可是就是感觉放肉末的太硬了,放咸菜的不够鲜美。今天我把两者结合起来,为了吃起来有有分,不是干干的,我特地放了一点点清水搅拌后的生粉,这样吃起来真的会好些哦。 油豆腐咸菜团子营养建议
油豆腐咸菜团子的食材2人份
油豆腐咸菜团子的做法
1
将咸菜、冬笋切末、猪肉切末、盐和鸡精一同搅拌均匀(做肉末的时候放了几滴料酒)准备好的半斤油豆腐
2
在油豆腐上用筷子扎洞,放入咸菜肉末,塞满,将塞好的油豆腐肉团放上蒸锅蒸,上面用胡萝卜装饰一下
成品图
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。