红辣椒炒茄子
- 炒
- 香辣味
- 新手尝试
红辣椒炒茄子营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
红辣椒炒茄子的食材2人份
- 茄子300g
- 红尖椒50g
- 五花肉100g
- 蒜适量
- 花生油适量
- 食盐适量
- 酱油适量
- 香菜适量
红辣椒炒茄子的做法
1
茄子洗净去蒂 切成细条 辣椒切成细丝 肉切成丝 大蒜拍松切碎备用
2
热锅入油翻炒肉丝至变色
3
倒入大蒜末加入适量酱油一起翻炒出蒜香味
4
倒入准备好的茄子和辣椒丝一起翻炒
5
翻炒一会至茄子变软点缀些香菜出锅就可以了