诗文 | 排骨香芋粥 |
释义 |
排骨香芋粥
香芋煲粥别有一番风味! 排骨香芋粥营养建议
排骨香芋粥的食材2人份
排骨香芋粥的做法
1
香芋切小块,排骨洗净去除肥膘斩件,大米洗净清水浸泡15分钟
2
清水排骨一起上过烧开
3
煮出浮沫后捞出排骨水倒掉
4
在烧开一挂水下排骨姜片
5
大米盗取浸泡的水适量的油盐盐10分钟
6
排骨汤烧开后倒入盐过的大米
7
大米烧开花后关火,利用余温问15~20分钟
8
重新烧烤大米粥,米粒已经变得很烂了,下香芋
9
中小火大约再烧10~15分钟,香芋用筷子容易戳一小洞就可以了
成品图
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