蛋黄火腿披萨
- 烤
- 咸鲜味
- <60分钟
- 新手尝试
蛋黄和披萨饼也能碰撞出火花
蛋黄火腿披萨营养建议
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含糖量 21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蛋黄火腿披萨的食材2人份
- 面粉（披萨饼）200克
- 水（披萨饼）100克
- 橄榄油（披萨饼）适量
- 细砂糖（披萨）10克
- 酵母（披萨饼）2克
- 火腿2根
- 咸蛋黄5个
- 玉米粒1小把
- 柿子椒1个
- 盐（披萨饼）适量
- 黑胡椒粉1小勺
- 马苏里拉奶酪适量
- 披萨酱2大勺
- 披萨草适量
蛋黄火腿披萨的做法
1
将披萨饼的所有材料混合，揉成面团，放在温暖处发酵至2倍大
2
将咸蛋黄蒸熟
3
碾碎备用
4
发酵好的面团擀成圆形面饼
5
在上面扎一些小孔
6
在底部刷一层披萨酱
7
撒上马苏里拉芝士
8
撒上过筛好的蛋黄
9
一次放上切片的火腿，玉米粒，青椒丝，最后撒上披萨草
10
放入烤箱190度烤20分钟
成品图
